Prijava
Traži
Kuhar / kuharica HZZ OGLAS
1 dan do isteka
Poslodavac:
PETROL društvo s ograničenom odgovornošću za trgovinu i prijevoz nafte i naftnih derivata
Kategorija:
Mjesto rada:
Zadar
Rok prijave:
31.12.2024.
O poslu
Mjesto rada:
ZADAR, ZADARSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Završena osnovna škola
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo:
1 godinu
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; povećan opseg posla
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Nema smještaja
Prijevoz:
U cijelosti
Vozački ispit:
Kategorija B
Poslodavac:
PETROL društvo s ograničenom odgovornošću za trgovinu i prijevoz nafte i naftnih derivata
Kontakt:
e-mailom: [email protected]
Ostale informacije:
Organizacija rada u kuhinji; • Priprema hrane i pića u skladu s ponudom ugostiteljskog objekta i hrane i pića za catering, u skladu sa važećim propisima; • Odgovornost za kvalitetu i sigurnost te kontrolu ispravnosti pripremljene hrane; • Odgovorno, ekonomično, sigurno i s normativima usklađeno postupanje s prehrambenim proizvodima i potrošnim materijalom u proizvodnji hrane iz ponude ugostiteljskog objekta; • Odgovornost za preuzimanje prehrambenih proizvoda, kvantitativni i kvalitativni nadzor usklađenosti preuzetog materijala, pravilno slaganje i skladno skladištenje robe, praćenje i kontrolu zaliha i kontrolu roka trajanja prehrambenih proizvoda; • Odgovornost za manjkove i inventurne razlike, nastale iz poslovanja ugostiteljskog objekta te sudjelovanje u provedbi redovitih i izvanrednih inventura; • Dijeljenje, serviranje i posluživanje hrane i pića; • Prezentacija prehrambenih proizvoda na prodajnom mjestu; • Organizacija kuhinjskog i skladišnog prostora ugostiteljskog objekta; • Osiguravanje čistoće, higijenskih standarda i reda u kuhinji, prodajnim i skladišnim prostorima u skladu s HACCP propisima i standardima; • Sudjelovanje u naručivanju prehrambenih proizvoda i potrošnog materijala; • Obavljanje radnih zadataka u skladu sa važećim propisima, uputama i dobrom poslovnom praksom; • Poznavanje i provođenje propisa iz područja zaštite od požara, sigurnosti i zdravlja na radu, zaštite okoliša i uputa za sigurno rukovanje namirnicama (HACCP); • Ažurno informiranje nadređenog o problemima u radnim procesima i proaktivno rješavanje izazova; • Pomoć u edukaciji, osposobljavanju i uvođenju suradnika u kuhinji; • Obavljanje drugih zadataka po nalogu (funkcijsko) nadređenoga u skladu sa zadatcima radnog mjesta.
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
149342480
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
