Ovaj oglas je istekao 23.10.2019. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
F&B Administrator (m/ž)
Welcome Home!
Želite li raditi za poznatu hotelsku grupaciju Falkensteiner Hotels & Residences koja ima više od 30 hotela u Europi? Zanima li Vas rad u dinamičnoj i izazovnoj radnoj atmosferi? Jeste li proaktivni i ambiciozni? Ukoliko su Vaši odgovori potvrdni, hotelska grupacija Falkensteiner Hotels & Residences je upravo ono što tražite!
Nadamo se da ćete se pridružiti našem timu kao:
F&B Administrator (m/ž) - Punta Skala d.o.o.
OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:
- Efektivno planiranje optimalnog rasporeda osoblja po radnim mjestima u skladu s troškovima, vođenje radnih sati u programu Laserline za cjelokupan odjel hrane i pića
- Preuzimanje odgovornosti za efektivno planiranje optimalnog rasporeda osoblja po radnim mjestima (plan rada, planiranje godišnjeg odmora, planiranje radnih mjesta)
- Koordinacija i aktualiziranje pravilnika za fiskalizaciju
- Briga oko preuzimanja uniformi djelatnika za cijeli odjel hrane i pića
- Koordinacija i praćenje autorskih honorara, ugovora o djelu (muzičari)
- Pregled, nadopuna, printanje svih menija unutar hotelskog kompleksa
- Odgovornost za ispravno funkcioniranje Novacom sustava kasa (aktualizacija, novi artikli, novi djelatnici, nove cijene)
- Naručivanje uredskog materijala i ostalih materijala za potrebe odjela
- Izrada raznih izvještaja prema potrebi GM-a i odjela kontrolinga
- Briga i odgovornost oko mjesečnih i godišnjih inventura odjela hrane i pića
- Asistencija F&B Manageru i zamjena prilikom njegove odsutnosti
ŠTO OČEKUJEMO OD VAS:
- Poznavanje odjela hrane i pića
- Engleski jezik u govoru i pismu; poželjno znanje njemačkog jezika
- Sposobnost organizacije rada i sposobnost upravljanja ljudima
- Pro aktivnost u rješavanju problema
- Konstantno ulaganje i razvijanje u području rada
- Fleksibilnost radnog vremena
ŠTO VAM NUDIMO:
- Edukacija i uvođenje u rad pri zapošljavanju
- Mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanje u rastućoj hotelskoj grupaciji
- Timski rad u stimulativnom radnom okruženju
- Dodatna usavršavanja u našoj Falkensteiner Akademiji
- Posebni uvjeti korištenja usluga u svim Falkensteiner hotelima
Veselimo se vašoj prijavi!
Bacite pogled na svoje buduće radno mjesto www.falkensteiner.com
Kontakt: Punta Skala Resort, 23231 Petrčane