Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 23.10.2019. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.

F&B Manager (m/f)

Oglas je istekao

Poslodavac:

Falkensteiner Hotel & Residences

Kategorija:

Turizam i ugostiteljstvo

Mjesto rada:

Petrčane

Rok prijave:

23.10.2019.

Welcome Home!

Želite li raditi za poznatu hotelsku grupaciju Falkensteiner Hotels & Residences koja ima više od 30 hotela u Europi? Zanima li Vas rad u dinamičnoj i izazovnoj radnoj atmosferi? Jeste li proaktivni i ambiciozni? Ukoliko su Vaši odgovori potvrdni, hotelska grupacija Falkensteiner Hotels & Residences je upravo ono što tražite!

Nadamo se da ćete se pridružiti našem timu kao:

F&B Manager (m/f) - Punta Skala d.o.o.

OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:

Organizacija cjelokupnog poslovanja u restoranu i barovima, nadzor te usklađivanje istog po potrebi
Vođenje računa o besprijekornom odvijanju servisa/posluživanja
Kontrola kvalitete svih jela i pića iz ponude
Efektivno planiranje optimalnog rasporeda osoblja po radnim mjestima u skladu s troškovima
Organizacija i održavanje sastanaka unutar odjela
Ispitivanje potreba za obučavanjem/treniranjem zaposlenika, organizacija i održavanje/provođenje obuka/treninga
Podržavanje i poticanje razvoja osoblja, vođenje razgovora sa zaposlenicima radi procjene i razvoja
Preuzimanje odgovornosti za efektivno planiranje optimalnog rasporeda osoblja po radnim mjestima (plan službe, planiranje godišnjeg odmora, planiranje radnih mjesta)

ŠTO OČEKUJEMO OD VAS: