Ovaj oglas je istekao 28.06.2021. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Glavni kuhar/ica
O poslu
Tko smo mi?
Mi smo tvrtka Kreativno ugostiteljstvo koja se bavi ugostiteljstvom u Osijeku. Otvaramo novi ugostiteljski objekt i želimo svojem gradu pružiti nešto novo i time dominirati na tržištu. Zato nam treba entuzijastičan i iskusan profesionalac koji će prepoznati našu viziju i pomoći nam u njenom ostvarenju!
• profesionalni razvoj kao pojedincu zajednički razvoj
• stvaranje cijelog tima u kojem si ti glavni član
• poticajno i moderno radno okruženje
O zaposleniku
• pripremu i stvaranje svježih i kvalitetnih jela
• koordinaciju zadatka kuhara ili kuharice, vođenje brige o higijeni i čistoći opreme
• stvaranje novih recepata s našim savjetnicima i operativnim menadžmentom, planiranje našeg jelovnika i njegovo lijepo predstavljanje na tanjuru
• kontroliranje našeg osoblja kako bi ispunio naše uslužne, operativne i financijske ciljeve
• angažiranje i educiranje našeg kuhinjskog osoblja
• obavljanje administrativnih zadataka, vođenje brige o zalihama hrane i opreme te pisanje naloga za kupovinu
• dobivanje povratnih informacija o kvaliteti hrane i usluga i rad u skladu s time
• prilagođavanje prehrambenih proizvoda prodaji i željama gostiju
• vođenje evidencije i računa o kupovini hrane, procjena očekivane potrošnje hrane i organiziranje pripreme u skladu s time
Bez brige, u tome svemu nećeš biti sam, komunicirat ćeš s operativnim menadžmentom koji će te u svemu tome podržavati!