Prijava
Traži
Glavni kuhar/kuharica HZZ OGLAS
44 dana do isteka
Poslodavac:
LIOQA MANAGEMENT SERVICES d.o.o. za nautički turizam
Kategorija:
Mjesto rada:
Ugljan
Rok prijave:
28.02.2025.
O poslu
Mjesto rada:
UGLJAN, ZADARSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska
Viša ili prvostupanjska
Radno iskustvo:
5 godina
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; sezonski
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Zajednički smještaj
Prijevoz:
Bez naknade
Poslodavac:
LIOQA MANAGEMENT SERVICES d.o.o. za nautički turizam
Kontakt:
Ostale informacije:
LIOQA Resort, luksuzni resort s 5 zvjezdica smješten na otoku Ugljan u Hrvatskoj, traži motivirane i iskusne osobe za poziciju GLAVNOG KUHARA. Naš resort sastoji se od suvremenih vila, restorana, bara i drugih ekskluzivnih sadržaja koji zahtijevaju vrhunski kulinarski rad. Ako imate strast prema kuhanju i želite biti dio našeg tima koji pruža nezaboravno gastronomskih iskustava, pozivamo vas da se pridružite!
Ključne odgovornosti: Organizacija i upravljanje radom kuhinje, uključujući planiranje jelovnika, pripremu i prezentaciju hrane.
Osiguravanje visokih standarda kvalitete hrane i usluge prema gostima resorta.
Koordinacija i vođenje kuhinjskog tima te obuka i mentorstvo mladih kuhara.
Praćenje i upravljanje zalihama, naručivanje i kontrola kvalitete namirnica.
Održavanje visokih standarda higijene i sigurnosti hrane prema važećim zakonima i propisima.
Stvaranje i prilagodba jelovnika u skladu s sezonskim namirnicama i preferencijama gostiju.
Suradnja s menadžmentom i timom u cilju stalnog unaprjeđenja usluge i gastronomskih ponuda.
Kompetencije i vještine: Minimalno 5 godina iskustva na poziciji kuhara u hotelima s 4 ili 5 zvjezdica.
Izvrsno znanje kuhinjskih tehnika i prezentacije hrane.
Iskustvo u vođenju i motiviranju tima.
Kreativnost u kreiranju jelovnika i prilagodbi ponude prema potrebama gostiju.
Izvrsne organizacijske vještine i sposobnost rada pod pritiskom.
Posvećenost visokom standardu kvalitete hrane, higijene i sigurnosti.
Sposobnost rada u dinamičnom okruženju i usklađivanje s poslovnim ciljevima.
Zahtjevi za posao i kvalifikacije: Minimalno 5 godina iskustva u hotelima s 4 ili 5 zvjezdica na poziciji kuhara.
SSS u ugostiteljskoj struci (prednost).
Prednost je poznavanje engleskog jezika, ali nije uvjet.
Poznavanje novih kulinarskih trendova i tehnika je dodatna prednost.
Beneficije: Smještaj
Dnevni obrok koji osigurava poslodavac
Ako ste iskusni, motivirani i strastveni prema vrhunskom kulinarstvu, pridružite se našoj obitelji u LIOQA Resortu! Pošaljite svoju prijavu, a mi ćemo vas kontaktirati za daljnje korake.
Ključne odgovornosti: Organizacija i upravljanje radom kuhinje, uključujući planiranje jelovnika, pripremu i prezentaciju hrane.
Osiguravanje visokih standarda kvalitete hrane i usluge prema gostima resorta.
Koordinacija i vođenje kuhinjskog tima te obuka i mentorstvo mladih kuhara.
Praćenje i upravljanje zalihama, naručivanje i kontrola kvalitete namirnica.
Održavanje visokih standarda higijene i sigurnosti hrane prema važećim zakonima i propisima.
Stvaranje i prilagodba jelovnika u skladu s sezonskim namirnicama i preferencijama gostiju.
Suradnja s menadžmentom i timom u cilju stalnog unaprjeđenja usluge i gastronomskih ponuda.
Kompetencije i vještine: Minimalno 5 godina iskustva na poziciji kuhara u hotelima s 4 ili 5 zvjezdica.
Izvrsno znanje kuhinjskih tehnika i prezentacije hrane.
Iskustvo u vođenju i motiviranju tima.
Kreativnost u kreiranju jelovnika i prilagodbi ponude prema potrebama gostiju.
Izvrsne organizacijske vještine i sposobnost rada pod pritiskom.
Posvećenost visokom standardu kvalitete hrane, higijene i sigurnosti.
Sposobnost rada u dinamičnom okruženju i usklađivanje s poslovnim ciljevima.
Zahtjevi za posao i kvalifikacije: Minimalno 5 godina iskustva u hotelima s 4 ili 5 zvjezdica na poziciji kuhara.
SSS u ugostiteljskoj struci (prednost).
Prednost je poznavanje engleskog jezika, ali nije uvjet.
Poznavanje novih kulinarskih trendova i tehnika je dodatna prednost.
Beneficije: Smještaj
Dnevni obrok koji osigurava poslodavac
Ako ste iskusni, motivirani i strastveni prema vrhunskom kulinarstvu, pridružite se našoj obitelji u LIOQA Resortu! Pošaljite svoju prijavu, a mi ćemo vas kontaktirati za daljnje korake.
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
149948211
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2025, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
Možda će vas zanimati
Kuhar/kuharicaLIOQA MANAGEMENT SERVICES d.o.o. za nautički turizam
Recepcionar / recepcionarkaLIOQA MANAGEMENT SERVICES d.o.o. za nautički turizam
Konobar/konobaricaLIOQA MANAGEMENT SERVICES d.o.o. za nautički turizam
Čistač/čistačicaLIOQA MANAGEMENT SERVICES d.o.o. za nautički turizam
Noćni recepcioner/recepcionerkaLIOQA MANAGEMENT SERVICES d.o.o. za nautički turizam
Voditelj/ica tehničke službe i servisnog održavanjaMARINA HRAMINA d.o.o. za nautički turizam
