Konobar/ica -šanker/ica HZZ OGLAS
O poslu
Srednja škola 4 godine
Na vrijeme postavlja, čisti i ponovno postavlja stolove, prema primjenjivim standardima, provjeravajući njihovu čistoću i opće stanje, te da se uvjeri da su stolnjaci i podmetači čisti i dobro izglačani
Čisti i polira pribor za jelo i pribor za rad
Vodi računa o restoranskoj imovini i opremi
Postavlja stolove i vodi računa da je sve dostupno gostima
Aktivno prodaje hranu i piće koji nisu uključeni u pansionskom paketu
Gosta koji je mlađi od 18 godina ne uslužuje alkoholnim pićem
Zaprima narudžbe i poslužuje goste
Obračunava usluge te za svaku ispostavlja račun i vrši naplatu
Izrađuje obračun na kraju smjene
Polaže gotovinu, slipove kreditnih kartica
Slijedi sve utvrđene procedure zatvaranja i prikladno skladišti sav pribor i namjernice
Priprema, održava i čisti opremu restorana, stolove za goste i stolove s hranom i napitcima
Sve poteškoće i neispravnosti koje je primijetio tijekom rada, kao i kvarove na radnoj opremi, te nedostatak opreme prijavljuje glavnom konobaru - voditelju smjene
Aktivno sudjeluje u svim programima obuke odjela hrane i pića
Pridržava se postavljenih higijenskih standarda i standarda profesionalnog izgleda i osobne higijene
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.