Konobar/ica-šanker/ica HZZ OGLAS
O poslu
Srednja škola 4 godine
pripravnik
Priprema i služi pića gostima
Priprema osnovne mješavine za pića i koktele
Priprema standardne ukrase za pića od voća, povrća i začinskog bilja
Piše narudžbe robe, stavlja ih na uvid Voditelju
Kontrolira kvantitetu i kvalitetu artikala po primitku robe, kao i rok upotrebe dobivenih artikala
Materijalno i financijski odgovora (zalihe pića, iznos depozita i dnevnih prometa-utrška)
Skladišti, izdaje tj. prodaje pića po metodi - prva isporuka se prva prodaje (FIFO)
Kontrolira set up-a bara, održavanje čistoće bara i radnih površina
Prijavljuje sve nepravilnosti i kvarove u radnom odjeljenju
Pere stakleno posuđe i kristal, brine za besprijekornu čistoću radnog područja i vrhunsko higijensko stanje u skladu sa standardima objekta
Održava i čisti uređaje za pivo, vino i sokove
Obavlja poslove sanitacije i čišćenja: podove, stepenice, rubove podova, zidove, stropove, izloge, police, radni šank, okolno područje i hladnjak
Vrši inventuru kod predaje smjene i obračun poslovanja bara
Obavlja i druge poslove prema nalogu Voditelja
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.