Prijava
Traži
Kuhar/ka - slastičar/ka HZZ OGLAS
10 dana do isteka
Poslodavac:
Dom za starije osobe Sveta Ana Zagreb
Kategorija:
Mjesto rada:
Zagreb-Sloboština
Rok prijave:
31.12.2024.
O poslu
Mjesto rada:
ZAGREB-SLOBOŠTINA
Broj traženih radnika:
2
Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo:
Nije važno
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; zamjena
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Nema smještaja
Prijevoz:
U cijelosti
Poslodavac:
Dom za starije osobe Sveta Ana Zagreb
Kontakt:
e-mailom: [email protected]
Ostale informacije:
Opis posla: - priprema obroke prema dnevnom jelovniku - odgovara za pripremu obroka u smjeni, od grube pripreme do termičke obrade - odgovara za kvalitetu i kvantitetu obroka - vrši raspodjelu gotovih obroka - pravilno porcioniranje - brine se o održavanju higijene kuhinjskog trakta tj. posuđa i pribora potrebitog za pripremu jela te radnih površina - obavlja serviranje gotovih obroka hrane korisnicima vezane za raspodjelu standardne kao i dijetalne prehrane - preuzima živežne namirnice prema dnevno obračunatim jelovnicima - odgovoran je inspekcijskoj službi kao i korisnicima - vodi brigu o otpadu hrane - izračunava količinu namirnica prema broju korisnika, prati primjenu normativa, proces pripreme i podjele hrane - predlaže komisiji sastav jelovnika i podnosi analizu jelovnika proteklog perioda - vodi brigu o redovitoj kontroli zdravstvenog stanja i produžavanju sanitarnih knjižica
Potrebno je priložiti: CV, životopis, potvrdu o stažu, svjedodžba o školovanju za kuhara ili slastičara, potvrda o nekažnjavanju, kopija osobne iskaznice, rodni list.
Potrebno je priložiti: CV, životopis, potvrdu o stažu, svjedodžba o školovanju za kuhara ili slastičara, potvrda o nekažnjavanju, kopija osobne iskaznice, rodni list.
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
149398000
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
