Ovaj oglas je istekao 19.03.2020. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Kuhar / Šef kuhinje (m/ž)
O poslu
- aktivno sudjelovanje u pripremanju jela
- kontrola kvalitete gotovih jela i namirnica
- nabava i praćenje gastronomskih trendova
- provođenje svih aktivnosti usmjerenih prema optimizaciji troškova
- održavanje radnog prostora urednim
- dodatna edukacija
- rad u ugodnoj radnoj atmosferi
O zaposleniku
- srednja stručna sprema (kvalifikacija za kuhara, dodatni certifikati, usavršavanja)
- najmanje 5 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
- temeljito poznavanje nacionalne i internacionalne kuhinje (azijska kuhinja poželjna)
- odlično poznavanje HACCP standarda, procedura i svih pravila struke
- rad na računalu te poznavanje i korištenje MS Office paketa (Outlook, Word, Excel)
- iskustvo u vođenju tima
- korektan, poslovan i kolegijalan stav prema ostalim članovima tima
- izražene menadžerske vještine (analitičko razmišljanje, fokus na kvalitetu i samostalnost u poslovnom prosuđivanju)
Životopis s priloženim kontakt brojem pošaljite putem linka Brze prijave.