Kuharica/kuhar - dom za starije i nemoćne osobe u centru grada zaboka HZZ OGLAS
O poslu
Srednja škola 4 godine
Rad u nejednakom rasporedu radnog vremena tj. u turnusu 12/24 (svaki drugi dan od 07 do 19 sati), uz dvije stanke svaka do 30 minuta (ne odbijaju se od radnog vremena). Prijava na (ne)određeno vrijeme, uz probni rok od 3 mjeseca. Ugovara se osnovna plaća u bruto1 iznosu plus neobavezan dodatak - kao stimulacija. Doručak, topli obrok (ručak) i večera za zaposlenike osigurani u Domu.
Posao se sastoji od samostalne pripreme 4 dnevna obroka (doručak, ručak, užina, večera) za 90-oro korisnika. Radno mjesto je institucionalna kuhinja registrirana pri Ministarstvu zdravstva, usklađena sa EU načelima dobre higijenske prakse i primjene HACCP, te se vodi i propisana dokumentacija. Jelovnici su usklađeni sa prehrambeno-gerontološkim normama za domove za starije osobe i gerontološke centre, a prema priručniku Ministarstva zdravstva. Navedeno podrazumijeva strogi nadzor nad provođenjem prehrambenih normativa i primjenu dijetetske prehrane po potrebama korisnika: dijeta bez ograničenja i laganih dijeta, dijeta za šećernu bolest (pet ili više obroka), mediteranska dijeta, jelovnik za osobe s disfagijom i kašasta dijeta.
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.