Nadzornik restorana (m/ž)

22 dana do isteka

Poslodavac:

Falkensteiner Hotels & Residences

Kategorija:

Turizam i ugostiteljstvo

Mjesto rada:

Punat

Rok prijave:

02.05.2025.

Želiš li biti dio rastuće obiteljske grupacije koja broji više od 30 hotela i rezidencija u Europi? Želiš li pridonijeti stvaranju ugodnog i nezaboravnog okruženja našim gostima? U Falkensteineru te očekuje dinamičan i otvoren tim koji istovremeno cijeni inovaciju i tradiciju. Radujemo se da ćemo te upoznati i da ćeš se pridružiti našem timu u Puntu kao:

Nadzornik restorana (m/ž) - Punat

OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:

Posluživanje/serviranje jela i pića
Raspremanje korištenih tanjura i čaša
Postavljanje stolova
Raspored sjedenja gostiju po potrebi
Poznavanje jelovnika i vinske karte
Poliranje pribora za jelo i čaša
Pripremanje Mise en place
Vođenje računa o besprijekornom odvijanju servisa/posluživanja
Kontrola kvalitete svih jela i pića iz ponude
Nadzor i održavanje restorana glede čistoće i urednosti/reda
Podrška i ispomoć pri organizaciji i provođenju treninga/obuka zaposlenika
Sposobnost za timski rad, karizma, te sposobnost motivacije drugih zaposlenika

ŠTO OČEKUJEMO OD VAS:

Najmanje 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
SSS ugostiteljskog smjera
Odlično poznavanje njemačkog ili engleskog jezika, znanje dodatnih jezika je prednost
Dodatne izobrazbe za poslove u području bara su prednost
Razvijene komunikacijske vještine
Sklonost timskom radu

ŠTO TI NUDIMO:

All-inclusive onboarding za dobar početak na poslu
Buddy program
Zdravi i uravnoteženi obroci za zaposlenike u restoranima za zaposlenike (i u slobodne dane)
Individualni planovi razvoja i podrška putem interne i eksterne edukacije te mogućnosti razvoja
Mogućnosti rada i razvoja u ostalim Falkensteiner hotelima
Mogućnost kreiranja budućnosti u dinamičnom i otvorenom radnom okruženju
Atraktivne destinacije za sportske aktivnosti i slobodno vrijeme
Cijena za zaposlenike i posebne cijene za obitelj i prijatelje s dodatnim popustima na hranu i piće i wellness usluge u hotelima
Osiguran smještaj

Ostale pogodnosti možete naći ovdje: https://www.falkensteiner.com/hr/kao-poslodavac#prednosti

Veselimo se tvojoj prijavi!