Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska
Fakultet, akademija, magisterij, doktorat
Ostale informacije:
Ako dijelite s nama ljubav prema posluživanju i gastronomiji pošaljite nam CV i pridružite se našem timu! Novi restoran "Tramontana" u Dugobabama traži pomoćnog kuhara / kuharicu za navedeni opis poslova. - Sudjelovanje u pripremi jela od usitnjavanja i obrade do finalne obrade. - Serviranje i izdavanje jela u skladu s restoranskim standardima. - Usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju - Pridržavanje propisa za skladištenje namirnica te održavanje visokih higijenskih standarda. - Pomaže u pripremi potrebnih količina namirnica prema po normativima, usitnjava i obrađuje do finalne obrade. - Na osnovu naloga šefa kuhinje priprema namirnice za kuhanje (rezanje mesa, čišćenje ribe, pripremanje povrća i sl.), pazeći pri tome da li su ispravne - Pomaže u pripremi (termička obrada, ukrašavanje) i izdavanju jela po narudžbi. - Pomaže u preuzimanju namirnica od dobavljača i iz skladišta. - Samostalno pripravlja jednostavnija jela. - Sprema i čisti kuhinju,brine o čistoći kuhinjske opreme, uređaja, radnih površina i radnog prostora. - Odgovoran je za provedbu osobne kao i higijene radnog prostora i površina. - Pravilno i savjesno koristi kuhinjski inventar, opremu i uređaje. - Primjenjuje mjere i sredstva zaštite na radu. - Provođenje svih aktivnosti u skladu sa zakonskim i internim propisima, procedurama te postizanjem ciljeva restorana. - Obavlja i druge poslove iz svog djelokruga rada po nalogu neposrednog rukovoditelja. Uvjeti: radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima
pedantnost, sistematičnost i sklonost timskom radu
visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadatak
ljubaznost i gostoljubivost
snalažljivost
samostalnost
proaktivnost
sklonost timskom radu
konstantno ulaganje i razvijanje u svom području rada.