Šef/ica kuhinje - kuhar/ica HZZ OGLAS
O poslu
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska
-U suradnji s upravom, voditeljem hrane i pića, priprema kuhinju za rad (kuhinju i kuhinjsku opremu, priručna skladišta, rashladne uređaje, plan radne snage)
-planira, organizira i nadzire rad kuhinje:
raspored rada radnika, kvalitetu proizvedene hrane, opću higijenu
-traži, razvija, ispituje osnovne proizvode, modernizira recepte, obavlja sve kalkulacije u pogledu recepata i troška hrane postoji mogućnost stalnog zaposlenja
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.