Ovaj oglas je istekao 08.07.2020. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Sous Chef (m/ž)
Welcome Home!
Želite li raditi za poznatu hotelsku grupaciju Falkensteiner Hotels & Residences koja ima više od 30 hotela u Europi? Zanima li Vas rad u dinamičnoj i izazovnoj radnoj atmosferi? Jeste li proaktivni i ambiciozni? Ukoliko su Vaši odgovori potvrdni, hotelska grupacija Falkensteiner Hotels & Residences je upravo ono što tražite!
Nadamo se da ćete se pridružiti našem timu kao:
Sous Chef (m/ž) - Punta Skala d.o.o.
OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:
- Koordinira i nadzire procese rada u kuhinji
- Kontrolira proces narudžbe i skladištenja namirnica
- Kontrolira proces i kvalitetu pripreme hrane
- Uspostavljanje i provođenje dobrog sustava upravljanja i sigurnosne politike u radnom okruženju
- Uvodi u posao nove članova tima te redovito provodi edukacije
- Unaprjeđuje kvalitetu procesa rada i usluga
- Mijenja šefa kuhinje u odsutnosti
ŠTO OČEKUJEMO OD VAS:
- SSS ugostiteljskog usmjerenja
- Najmanje 3 godine radnog iskustva na istim poslovima
- Poznavanje internacionalne i mediteranske kuhinje
- Dobro poznavanje poslovanja kuhinje
- Razvijene organizacijske, voditeljske i međuljudske vještine
- Odgovorna, motivirana osoba sa izraženim sposobnostima planiranja i organizacije posla
ŠTO VAM NUDIMO:
- Edukacija i uvođenje u rad pri zapošljavanju
- Mogućnost profesionalnog razvoja i napredovanje u rastućoj hotelskoj grupaciji
- Timski rad u stimulativnom radnom okruženju
- Dodatna usavršavanja u našoj Falkensteiner Akademiji
- Posebni uvjeti korištenja usluga u svim Falkensteiner hotelima
Veselimo se vašoj prijavi!
Bacite pogled na svoje buduće radno mjesto www.falkensteiner.com
Kontakt: Punta Skala d.o.o., Zrinsko-Frankopanska 38, 23000 Zadar