Sushi Chef (m/ž)

Lugera Talent Solutions (prethodno Adecco) globalni je lider u pružanju usluga u području ljudskih potencijala.
Za našeg klijenta, novootvoreni vodeći lanac luksuznih hotela, tražimo motiviranu osobu na poziciji:
Sushi Chef (m/ž)
Lokacija: Zadar
GLAVNE ODGOVORNOSTI:
- Organiziranje i postavljanje sushi odjela kuhinje
- Pripremanje i organiziranje svih potrebnih sastojaka, alata i opreme
- Osiguravanje dosljednosti japanskih recepata
- Pripremanje različitih vrsta sushija i japanskih jela
- Praćenje troškova hrane i kontroliranje smanjenja otpada
- Obučavanje novih članova kuhinje
- Kontroliranje kvalitete pripremljenih jela i praćenje standarda kuhinjskog rada
- Obavljanje ostalih poslova prema nalogu nadređene osobe
ŠTO OČEKUJEMO OD NAŠEG IDEALNOG KANDIDATA?
- Obavezno prethodno iskustvo u pripremi azijske/japanske kuhinje
- Motiviranost i odgovornost u svakodnevnom radu
- Visoka razina komunikacije i ljubaznosti uz spremnost na dinamičan rad
- Izvrsno poznavanje svih proizvoda dostupnih na tržištu
- Spremnost na sezonski rad u hotelu s 5 zvjezdica
ŠTO NUDIMO?
- Sezonski ugovor u vrhunskom hotelu
- Financijski paket u skladu s prethodnim iskustvom i kompetencijama
- Plaćeni smještaj u blizini objekta (jednokrevetna soba s popratnim sadržajima)
- Osigurana dva topla obroka dnevno pripremljena u kantini
- Lokaciju u samom srcu grada sa spektakularnim pogledom na staru gradsku jezgru i more
- Modernu opremu i resurse za rad
- Rad u dinamičnom i poticajnom okruženju
Ako ste zainteresirani za navedenu poziciju i udovoljavate navedenim kriterijima, pošaljite nam svoj životopis klikom na link za prijavu!
Dozvola za obavljanje djelatnosti u svezi sa zapošljavanjem ministarstva nadležnog za rad br. 178/20.