Prijava
Traži
Teholog/tehnologinja HZZ OGLAS
11 dana do isteka
Poslodavac:
MESNA INDUSTRIJA-VAJDA, D.D. ČAKOVEC
Kategorija:
Mjesto rada:
Čakovec
Rok prijave:
30.09.2024.
O poslu
Mjesto rada:
ČAKOVEC, MEĐIMURSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Viša ili prvostupanjska
Fakultet, akademija, magisterij, doktorat
Fakultet, akademija, magisterij, doktorat
Radno iskustvo:
6 mjeseci
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; novootvoreni poslovi
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Nema smještaja
Prijevoz:
U cijelosti
Poslodavac:
MESNA INDUSTRIJA-VAJDA, D.D. ČAKOVEC
Kontakt:
e-mailom: [email protected]
Ostale informacije:
odgovoran je za primjenu tehnoloških normativa i standarda,
odgovara za kvalitetu i sigurnost hrane,
odgovoran je za higijensku ispravnost svih sirovina, začina, aditiva i repromaterijala u proizvodnom procesu,
odgovoran je za zdravstvenu ispravnost proizvoda,
izrađuje kalkulacije proizvoda,
materijalno je odgovoran za sirovine u proizvodnom procesu, strojeve, alate i pribor,
kontrola CCP i CP,
utvrđivanje i nadzor procesa sljedivosti,
kontrola utroška sirovina u skladu s recepturama,kontrola gotovog proizvoda,
kontrolu deklariranja i označavanja,
izrada proizvođačkih specifikacija,
odgovoran je za proces upravljanja nesukladnostima,
provođenje proizvodnje novih proizvoda (razvoj proizvoda i priprema tehnološke dokumentacije),
provođenje nadzora nad mjerno ispitnom opremom,
odgovoran je za postupanje prema propisima ZNR i PPZ
obavlja i druge poslove po nalogu neposrednog voditelja
odgovara za kvalitetu i sigurnost hrane,
odgovoran je za higijensku ispravnost svih sirovina, začina, aditiva i repromaterijala u proizvodnom procesu,
odgovoran je za zdravstvenu ispravnost proizvoda,
izrađuje kalkulacije proizvoda,
materijalno je odgovoran za sirovine u proizvodnom procesu, strojeve, alate i pribor,
kontrola CCP i CP,
utvrđivanje i nadzor procesa sljedivosti,
kontrola utroška sirovina u skladu s recepturama,kontrola gotovog proizvoda,
kontrolu deklariranja i označavanja,
izrada proizvođačkih specifikacija,
odgovoran je za proces upravljanja nesukladnostima,
provođenje proizvodnje novih proizvoda (razvoj proizvoda i priprema tehnološke dokumentacije),
provođenje nadzora nad mjerno ispitnom opremom,
odgovoran je za postupanje prema propisima ZNR i PPZ
obavlja i druge poslove po nalogu neposrednog voditelja
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
146337775
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
