Voditelj bara (m/ž)

Želiš li biti dio rastuće obiteljske grupacije koja broji više od 30 hotela i rezidencija u Europi? Želiš li pridonijeti stvaranju ugodnog i nezaboravnog okruženja našim gostima? U Falkensteineru te očekuje dinamičan i otvoren tim koji istovremeno cijeni inovaciju i tradiciju. Radujemo se da ćemo te upoznati i da ćeš se pridružiti našem timu u Puntu kao:
Voditelj bara (m/ž) - Punat
OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:
- Organizacija cjelokupnog rada bara i nadzor
- Kontrola kvalitete svih jela i pića iz ponude
- Preuzimanje odgovornosti za sve vrste dnevnih obračuna u baru
- Briga o besprijekornom odvijanju posluživanja
- Podrška i ispomoć pri organizaciji i provođenju treninga/obuka zaposlenika
- Izbor osoblja bara
- Provedba i kontrola propisa higijene i sigurnosti
- Organizacija redovnih inventura
- Pružanje vodstva i pozitivnog primjera rukovoditeljima odjela i zaposlenicima
- Profesionalno provođenje rješavanja pritužbi
ŠTO OČEKUJEMO OD VAS:
- Najmanje 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
- SSS ugostiteljskog smjera
- Odlično poznavanje njemačkog ili engleskog jezika, znanje dodatnih jezika je prednost
- Dodatne izobrazbe za poslove u području bara su prednost
- Razvijene komunikacijske vještine
- Sklonost timskom radu
ŠTO TI NUDIMO:
- All-inclusive onboarding za dobar početak na poslu
- Buddy program
- Zdravi i uravnoteženi obroci za zaposlenike u restoranima za zaposlenike (i u slobodne dane)
- Individualni planovi razvoja i podrška putem interne i eksterne edukacije te mogućnosti razvoja
- Mogućnosti rada i razvoja u ostalim Falkensteiner hotelima
- Mogućnost kreiranja budućnosti u dinamičnom i otvorenom radnom okruženju
- Atraktivne destinacije za sportske aktivnosti i slobodno vrijeme
- Cijena za zaposlenike i posebne cijene za obitelj i prijatelje s dodatnim popustima na hranu i piće i wellness usluge u hotelima
- Osiguran smještaj i obroci
Veselimo se vašoj prijavi!

Bacite pogled na svoje buduće radno mjesto www.falkensteiner.com