Prijava
Traži
Voditelj/ica restorana - šef sale HZZ OGLAS
29 dana do isteka
Poslodavac:
MODRA ŠPILJA dioničko društvo za hoteljerstvo, ugostiteljstvo i trgovinu
Kategorija:
Mjesto rada:
Komiža
Rok prijave:
13.02.2025.
O poslu
Mjesto rada:
KOMIŽA, SPLITSKO-DALMATINSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Srednja škola 4 godine
Radno iskustvo:
2 godine
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; sezonski
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Zajednički smještaj
Prijevoz:
U cijelosti
Poslodavac:
MODRA ŠPILJA dioničko društvo za hoteljerstvo, ugostiteljstvo i trgovinu
Kontakt:
e-mailom: [email protected]
Ostale informacije:
Pogodnosti koje pružamo:
- konkurentna plaća u turizmu
- dodatne stimulacija- mjesečne nagrade
- osugurane tople obroke
- osiguran smještaj za zaposlenike koji imaju prebivalište izvan otoka
- ugovor na određeno vrijeme uz mogućnosti zasnivanje stalnog radnog odnosa
Važna zaduženja i odgovornosti:
- pridržavanja standarda usluživanja gostiju u restoranu
- briga o opskrbljenosti potrebnom robom
- nadziranje ispravnosti uređaja u restoranu (aparata,rashladnih uređaja, svjetla...)
- planiranje, usklađivanje i koordiniranje potreba za zaposlenicima
- održavanje standarda kvalitete pića i hrane te kvalitete isporuke uslige gostima
- izrada rasporeda i organiziranje smjena zaposlenika
- primanje žalbi gostiju i poduzimanje odgovarajućih mjera i aktivnosti za rješanja
- kontinuirano obučavanje i/ili osiguravanje obuke manje iskusnih zaposlenika, novih zaposlenika i učenika na praksi te njihovo ocjenjivanje
- aktivna briga o svojo izobrazbi te prenošenje znanja na članove tima
- provođenje ostalih aktivnosti i zadataka sukladno uputama i standardima
- shodno potrebama predlaganje izmjena, nadopuna i novih standarda u restoranu
- izrađivanje normativa i predlaganje ponuda pića
- koordiniranje narudžbe i skladištenje pića
- sudjelovanje u izradi i davanje prijedloga kod irade budžeta
- nadziranje ostvarenja prihoda i troškova prema budžetu te maksimiziranje profita u restoranu
- posluživanje hrane i pića u sali
- konkurentna plaća u turizmu
- dodatne stimulacija- mjesečne nagrade
- osugurane tople obroke
- osiguran smještaj za zaposlenike koji imaju prebivalište izvan otoka
- ugovor na određeno vrijeme uz mogućnosti zasnivanje stalnog radnog odnosa
Važna zaduženja i odgovornosti:
- pridržavanja standarda usluživanja gostiju u restoranu
- briga o opskrbljenosti potrebnom robom
- nadziranje ispravnosti uređaja u restoranu (aparata,rashladnih uređaja, svjetla...)
- planiranje, usklađivanje i koordiniranje potreba za zaposlenicima
- održavanje standarda kvalitete pića i hrane te kvalitete isporuke uslige gostima
- izrada rasporeda i organiziranje smjena zaposlenika
- primanje žalbi gostiju i poduzimanje odgovarajućih mjera i aktivnosti za rješanja
- kontinuirano obučavanje i/ili osiguravanje obuke manje iskusnih zaposlenika, novih zaposlenika i učenika na praksi te njihovo ocjenjivanje
- aktivna briga o svojo izobrazbi te prenošenje znanja na članove tima
- provođenje ostalih aktivnosti i zadataka sukladno uputama i standardima
- shodno potrebama predlaganje izmjena, nadopuna i novih standarda u restoranu
- izrađivanje normativa i predlaganje ponuda pića
- koordiniranje narudžbe i skladištenje pića
- sudjelovanje u izradi i davanje prijedloga kod irade budžeta
- nadziranje ostvarenja prihoda i troškova prema budžetu te maksimiziranje profita u restoranu
- posluživanje hrane i pića u sali
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
150006366
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2025, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
