Prijava
Traži
Pregledavate arhivu oglasa objavljenih na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 14.10.2024. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Ovaj oglas je istekao 14.10.2024. i više nije aktivan.
Sadržaj oglasa prikazan je isključivo u informativne svrhe.
Trenutno aktivne oglase pogledajte na www.posao.hr.
Voditelj konobara & objekta (m/ž)
Oglas je istekao
Poslodavac:
Kategorija:
Mjesto rada:
Zagreb
Rok prijave:
14.10.2024.
Plaća:
od 1 600 € neto (Kalkulator plaće)
Dobrodošli u Everfun, mjesto gdje zabava nikad ne prestaje. Naš objekt se proteže na 4.000 m2. Na lokaciji u Zagrebu imamo 12 staza kuglane (nove, moderno uređene), uz to, u objektu se nalazi ugostiteljstvo sa 200 sjedećih mjesta u kojemu poslužujemo hranu i piće. Svaki vikend organiziramo zabavne i tematske programe uz razne goste (DJ, StandUp...), također, u objektu se nalazi “sportski dio” i veliki arkadni park.
Ako ti ovo zvuči dobro, pogledaj u nastavku što sve očekujemo od tebe i što nudimo, vidimo se u Everfunu!
Voditelj konobara & objekta (m/ž)
Mjesto rada: Zagreb
Mjesto rada: Zagreb
Odgovorni ste za:
- optimalan broj zaposlenika i studenata u smjeni
- organizaciju zaposlenika (konobara i poslužitelja) unutar ugostiteljstva na svim radnim zadacima
- izradu dnevnih i tjednih rasporeda smjena radnika prema zahtjevima posla te vođenje evidencije rada
- brigu o čistoći prostora za usluživanje, kao i čistoći sredstava za rad
- dnevnu provjeru uvjeta za rad: svjetlo, temperatura, glazba, čistoća i urednost prostora
- osigurati izradu dnevnog obračuna
- zaprimanje primjedbi i reklamacija gostiju u vezi hrane, pića i rada osoblja
- kontrolu rada uslužnog osoblja (stručnost, točnost, brzina, način ophođenja s gostima, primjena standarda)
- rad u objektu - zaprimanje narudžbi gostiju i naplata istih
- obuku i razvoj drugih zapsolenika
- aktivno praćenje rasta i razvoja svih djelatnika unutar tima
- naručivanje namirnica od dobavljača - hrane i pića, zaprimanje robe i unos kalkulacije
- kontinuiranu provjeru svježine, količine i deklaracije namirnica
- osigurati inventuru namirnica, hrane i pića u ugostiteljstvu
- koordinaciju restorana, kuhinje i šanka
- aktivno praćenje noviteta u industriji
- organizaciju i provedbu inventure
- osigurati da se kvalitetno provodi HACCAP sustav
- ostvarivanje ključnih KPI-a ugostiteljstva
- odgovorni ste osobno i sa ostatkom Management tima kontinuirano raditi na poboljšanju oduševljenja korisnika te ostvariti net promotor score 9.4+, izlaznu anketu rođendana 9.4+ i Google my business ocjenu 4.7+
- ostale poslove po nalogu neposrednog rukovodioca u skladu sa stručnim i drugim sposobnostima
Potrebno:
- SSS/VŠS
- minimalno 2 godine radnog iskustva na sličnim ili istim poslovima
- osnovno znanje engleskog jezika
- osnovno znanje rada na računalu
- vozačka dozvola B kategorije
- dobre organizacijske vještine, visok stupanj osobne efikasnosti i odgovornosti
Što nudimo:
- početnu neto plaću u iznosu 1.600,00 EUR
- financijski bonus vezan na EBIT poslovanja objekta
- super pogodnosti za Vas, Vašu obitelj i prijatelje
- odličnu radnu atmosferu i još bolji tim
- mogućnost osobnog razvoja i napretka
- mogućnost korištenja Multisport kartice
Radno vrijeme objekta:
- ponedjeljak - četvrtak 15:00-22:00
- petak 15:00-01:00
- subota 10:00-01:00
- nedjelja 10:00-22:00
Mjesto rada: Zagreb
Početak rada: Odmah
Vrsta zaposlenja: Puno radno vrijeme
Tip ugovora o radu: Ugovor o radu na neodređeno s probnim rokom 6 mjeseci.
