Bluesun Hotels & Resorts najveći je hotelski lanac u Srednjoj Dalmaciji koji broji 13 hotela smještenih u 6 sunčanih destinacija – Brela, Tučepi, Bol, Supetar, Starigrad-Paklenica i Marija Bistrica.
Uz raznoliki odmorišni sadržaj pruža i kongresnu, sportsku, gastro i wellness ponudu.
Za naš Bluesun Holiday Village Alan, koji je okružen s 4 Nacionalna parka, tražimo visokomotiviranu, stručnu i odgovornu osobu koja se želi pridružiti prijateljskom timu na radno mjesto voditelja restorana (m/ž).
MJESTO RADA: Starigrad Paklenica
ODGOVORNOSTI:
- organizacija, rukovođenje i nadziranje rada svih zaposlenika restorana
- osiguravanje kvalitete pružene usluge i zadovoljstva gostiju te praćenje standarda rada i kvalitete
- kontrola i praćenje troškova u usporedbi sa planiranim prihodima restorana
- briga o pridržavanju svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda
- implementacija i razvoj novih proizvoda u svrhu povećanja kvalitete i prihoda
- profesionalno ophođenje sa zahtjevima gostiju
POTREBNA ZNANJA I VJEŠTINE:
- minimalno 3 godine iskustva na sličnim pozicijama
- stručnost i profesionalnost
- aktivno poznavanje engleskog jezika u govoru i pismu
- motiviranost, odgovornost i komunikativnost s naglašenim sposobnostima rukovođenja
- sposobnost prenošenja znanja i obučavanja drugih
- fleksibilno radno vrijeme
ŠTO NUDIMO:
- stimulativna primanja
- timski rad, dinamično i stabilno poslovno okruženje
- kontinuirane edukacije, usavršavanje i razvoj u jednom od najvećih hotelskih lanaca u Hrvatskoj!
- osiguran smještaj i prehrana