Voditelj ugostiteljskog objekta (m/ž)

14 dana do isteka

Poslodavac:

Manpower d.o.o.

Kategorija:

Management i upravljanje, Turizam i ugostiteljstvo

Mjesto rada:

Split

Rok prijave:

31.03.2025.

Voditelj ugostiteljskog objekta (m/ž)

Manpower Hrvatska za svog klijenta traži osobu na poziciji:

Mjesto rada:

Split

Opis poslova:

Organizacija i nadzor svih procesa rada u restoranu i raspored djelatnika
Vođenje tima do 20 djelatnika, briga o rasporedima rada, godišnjim odmorima i edukaciji osoblja i drugo
Kontrola inventara, čistoće, održavanja opreme i higijenskih standarda (HACCP)
Aktivno sudjelovanje u radu restorana: doček gostiju, objašnjavanje jelovnika, naplata usluga te rješavanje prigovora gostiju
Izrada jelovnika, vinskih i karata pića u suradnji sa šefom kuhinje
Prikupljanje ponuda dobavljača i predlaganje cijena usluga i artikala
Kontrola troškova rada i režijskih troškova, praćenje prihoda te predlaganje mjera za optimizaciju poslovanja
Promocija restorana i poboljšanje usluga prema povratnim informacijama gostiju

Uvjeti:

Izražene organizacijske i komunikacijske vještine
Minimalno jedna godina radnog iskustva na sličnim pozicijama
Odgovornost, proaktivnost i sposobnost rješavanja zadataka na samostalnoj razini
Ljubaznost i profesionalno ophođenje prema gostima i suradnicima
Dostupnost i fleksibilnost u radu, prilagođena potrebama objekta
Vozačka dozvola B kategorije
Aktivno poznavanje engleskog jezika

Pogodnosti:

Ugovor na neodređeno vrijeme uz probni rok od 6 mjeseci
Fleksibilno radno vrijeme s mogućnošću organizacije rada prema vlastitim preferencijama
Bonusi
Osiguran topli obrok u objektu
Naknada za prijevoz
Uvođenje u proces rada i podrška tijekom prilagodbe
Mogućnost djelomične naknade za preseljenje (za kandidate izvan područja rada)

Ukoliko ste zainteresirani za navedenu poziciju i zadovoljavate uvjete natječaja, molimo Vas da pošaljete svoj CV. Napominjemo kako će samo kandidati koji zadovolje uvjete biti kontaktirani za daljnje korake u selekciji.

MANPOWER d.o.o. za privremeno zapošljavanje i posredovanje pri zapošljavanju,
Zagreb, Avenija Dubrovnik 16, OIB 35539279541, na osnovu rješenja Ministarstva gospodarstva, rada i poduzetništva, KLASA: 102-02/09-04/02, UBROJ: 526-08-02-02/2-09-2 društvo je evidentirano u Knjigu evidencije agencija za privremeno zapošljavanje pod brojem 28/09, a na osnovu potvrde Ministarstva rada, mirovinskog sustava, obitelj i socijalne politike, KLASA: 102-02/21-03/28, UBROJ: 524-04-01-02/1-21-2 u Knjigu evidencije fizičkih i pravnih osoba koje obavljaju djelatnosti u svezi sa zapošljavanjem pod brojem 253/21