Prijava
Traži
Voditelj / voditeljica kuhinje - kuhar HZZ OGLAS
10 dana do isteka
Poslodavac:
DIONIS društvo s ograničenom odgovornošću za turizam i usluge, turistička agencija
Kategorija:
Mjesto rada:
Dugobabe
Rok prijave:
14.11.2024.
O poslu
Mjesto rada:
DUGOBABE, SPLITSKO-DALMATINSKA ŽUPANIJA
Broj traženih radnika:
1
Razina obrazovanja:
Srednja škola 3 godine
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska
Srednja škola 4 godine
Viša ili prvostupanjska
Radno iskustvo:
1 godinu
Vrsta zaposlenja:
Na određeno; novootvoreni poslovi
mogućnost zaposlenja osobe sa invaliditetom
mogućnost zapošljavanja umirovljenika
mogućnost zaposlenja osobe sa invaliditetom
mogućnost zapošljavanja umirovljenika
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme
Smještaj:
Zajednički smještaj
Prijevoz:
U cijelosti
Poslodavac:
DIONIS društvo s ograničenom odgovornošću za turizam i usluge, turistička agencija
Kontakt:
e-mailom: [email protected]
Ostale informacije:
Novootvoreni restoran "Tramontana" u Dugobabama traži voditelja kuhinje / kuhara.
Vaši osnovni radni zadaci bi uključivali: Samostalnost u kuhanju: priprema raznolike ponude jela
Raspored radnih zadataka osoblja restorana u cilju pravovremenog i kvalitetnog ispunjavanja narudžbi gostiju
Brigu o potrebnim količinama namirnica, pravovremenoj narudžbi te preuzimanju namirnica
Odgovornost za rad kuhinje sukladno propisima o sigurnosti na radu, HACCP standarda te požarnih opasnosti
Odgovornost za urednost i čistoću kuhinje
Obuka, praćenje i ocjena osoblja restorana
Vođenje i motivacija suradnika u kuhinji i razvijanje timskog duha
Priprema jela prema zadanim normativima
Odgovornost za pravilnu prezentaciju jela
Uvjeti: usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
poželjno prethodno radno iskustvo na poslovima vođenja i organizacije rada kuhinje
poznavanje zakonske regulative rada kuhinje u smislu zaštite na radu i higijenskih standarda
poželjno znanje engleskog ili nekog drugog jezika
organiziranost i vještina u organiziranju rada drugih
stručnost u svom poslu
Vaši osnovni radni zadaci bi uključivali: Samostalnost u kuhanju: priprema raznolike ponude jela
Raspored radnih zadataka osoblja restorana u cilju pravovremenog i kvalitetnog ispunjavanja narudžbi gostiju
Brigu o potrebnim količinama namirnica, pravovremenoj narudžbi te preuzimanju namirnica
Odgovornost za rad kuhinje sukladno propisima o sigurnosti na radu, HACCP standarda te požarnih opasnosti
Odgovornost za urednost i čistoću kuhinje
Obuka, praćenje i ocjena osoblja restorana
Vođenje i motivacija suradnika u kuhinji i razvijanje timskog duha
Priprema jela prema zadanim normativima
Odgovornost za pravilnu prezentaciju jela
Uvjeti: usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
poželjno prethodno radno iskustvo na poslovima vođenja i organizacije rada kuhinje
poznavanje zakonske regulative rada kuhinje u smislu zaštite na radu i higijenskih standarda
poželjno znanje engleskog ili nekog drugog jezika
organiziranost i vještina u organiziranju rada drugih
stručnost u svom poslu
Podaci su preuzeti sa:
Šifra radnog mjesta:
147894788
Hrvatski zavod za zapošljavanje
Sva prava pridržana © 2024, www.hzz.hr
Sadržaj ovog oglasa je prenesen sa službenih stranica Hrvatskog zavoda za zapošljavanje.
Portal Posao.hr ne odgovara za eventualnu netočnost podataka u oglasu.
