Prijava
Traži
Podravka je dobila europski novac za jedinstven istraživački projekt koji bi mogao dovesti do novih proizvoda i tehnologija u koprivničkoj kompaniji
Podravka istražuje mogućnost da se iz biootpada koji nastaje nakon industrijske prerade povrća u njihovoj tvornici Kalnik u Varaždinu razviju novi, inovativni prehrambeni proizvodi.
Osim toga, projektom će se istražiti i potencijal korištenja takvog otpada iz tvornica kao gorivo za proizvodnju energije u bioplinarama.
Podravkin projekt “Razvoj inovativnih proizvoda od nusproizvoda tijekom prerade povrća” ukupno je vrijednom 6,9 milijuna kuna, a iz EU fonda stiže bespovratnih 3,1 milijun kuna.
Projekt će se provoditi dvije godine, a cilj je “istražiti inovativni, tehnološko učinkovit proces odvajanja nutritivno vrijednog biootpada industrijske prerade povrća Podravkine tvornice u Varaždinu za razvoj novih i inovativnih prehrambenih proizvoda”.
“Dodatno će se istražiti potencijal proizvodnje bioplina iz svih otpadnih tokova proizvodnje”, dodaju u koprivničkoj tvrtki.
Članak je u skraćenom izdanju prenesen s portala danica.hr
Podravka iz tvorničkog biootpada razvija nove prehrambene proizvode
Foto: Podravka
Ponedjeljak, 28.12.2020. / danica.hr
Hrvatska 
Svijet 
Tržište rada 
Ljudi i karijere 
Istraživanja 
Zanimljivosti 
Bez komentara 
